MVHE

“Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alap: a vidéki térségekbe beruházó Európa”

A magyar méz minőségi forradalma még várat magára

2016-01-22

Cikk Dr. Kovács Dezső tollából!

A cikk a "Részletek" alatt.

Részletek

A helyi termékértékesítés tapasztalatai Európában

2015-09-17

Tanulmány

Részletek

Magyar Rádió: interjú-összeállítás a Mecseki Mézes Körút 2014.03.07-i (Bólyban megtartott) zárókonferenciájáról

2015-04-09

Mellékletben található a Magyar Rádió interjú-összeállítása a Mecseki Mézes Körút 2014.03.07-i (Bólyban megtartott) zárókonferenciájáról.

Részletek

Magyar Rádió, Kossuth, Hajnal-Táj(20150224): ,,Az atka elleni küzdelem"

2015-03-31

Mellékletben található a Magyar Rádió Kossuth adóján, 2015.03.22-én elhangzott Hajnal-Táj című műsora, melynek témája az az atka elleni küzdelem volt.

Részletek

May Gábor interjú a kaptárbogárról - Rádió 1 Pécs

2015-03-31

Mellékletben található a Rádió 1 Pécs 2015.03.20. 19.15-i Baranyai Mozaik műsorában elhangzott interjú May Gáborral a kaptárbogárról.

Részletek

ECOVAST NEWS 58

2015-03-06

Mellékletben található az ECOVAST nemzetközi szervezetének legutóbbi hírlevele, melyben a Mecseki Mézes Körút is megemlítést nyer.

Részletek

MMK Sajtófigyelő

2015-02-25

Mellékletben található a Mceseki mézes Körút 29-30. Sajtófigyelője.

Részletek

XI. Szekszárdi Tavaszváró Méhésznap

2015-02-24

Bükkösdön, az Ökoparkban, 2015.02.16-án került megrendezésre a Mecseki Mézes Körút próbaoktatása méhészek részére, az előadások anyagát mellékletben megtalálják.

Részletek

MMK Sajtófigyelő 2014-2015./25-28. szám

2015-02-02

Mellékletben található az MMK Sajtófigyelő 2014-2015./25.-28. száma.

Részletek

MMK Sajtófigyelő 2014-2015./24. szám

2015-01-14

Mellékletben található az MMK Sajtófigyelő 2014-2015./24. száma.

Részletek

MMK Hírlevél 2014/14. szám

2015-01-05

Mellékletben található az MMK Hírlevél 2014/14. számát.

Részletek

MMK Sajtófigyelő 2014/21. szám

2015-01-05

Mellékletben található az MMK Sajtófigyelő 2014/21. száma.

Részletek

A Mecseki Mézes Körút saját YouTube csatornáján megtekinthető portrék

2014-11-17

Az MMK témáit és egyes résztvevőit érintő valamennyi film megtalálható és megtekinthető egyenként, vagy az MMK saját YouTube csatornáján keresztül.

 

MMK/YouTube csatornán elérhető portré és program összefoglaló filmek, HD minőségben:

 

Méhészek:

- Balogh Imre & Ujváriné Balogh Andrea (Magyaregregy)

- Vudi Gábor & Vudi-Valki Alexandra (Kátoly)

- Nagy István (Magyarsarlós)

- Magda Zoltán (Hobol)

 

Méhész & chéf:

- Tojzán Zoltán (Pécsvárad & Hotel Rittinger, Bonyhád)

 

Meseíró:

- Császár Levente (Kárász)

 

MMK (2014) összefoglaló, rövidebb változatban:

- Dr. Kovács Dezső programvezető, Krómy Gábor (Cserkút), Balogh Imre (Magyaregregy), Vudi Gábor (Kátoly), Nagy István (Magyarsarlós), Magda Zoltán (Hobol), Tojzán Zoltán (Pécsvárad & Hotel Rittinger, Bonyhád)

 

Mecseki Mézes Körút - a baranyai méhészek és mézkedvelők közössége

TOJZÁN Zoltán pécsváradi méhész, a Mecseki Mézes Körút tagja, chéf Hotel Rittinger/Bonyhád)

Mecseki Mézes Körút (2014)

MAGDA ZOLTÁN hoboli méhész, a Mecseki Mézes Körút tagja

NAGY ISTVÁN magyarsarlósi méhész, a Mecseki Mézes Körút tagja

BALOGH IMRE & UJVÁRINÉ BALOGH ANDREA magyaregregyi méhészek, a Mecseki Mézes Körút tagjai

VUDI GÁBOR - VUDI-VALKI ALEXANDRA kátolyi méhészek, a Mecseki Mézes Körút tagjai

CSÁSZÁR LEVENTE: Mézes-tanya (meseíró - Kárász, Baranya megye)

Részletek

MMK Sajtófigyelő 2014. 18. szám

2014-10-20

Mellékletben található a Mecseki Mézes Körút Sajtófigyelő 2014. 18. száma.

Részletek

MMK Sajtófigyelő 2014. 17. szám

2014-10-13

Mellékletben található a Mecseki Mézes Körút 17. Sajtófigyelője.

Részletek

MMK Hírlevél 2014. 13. szám + határidős programok

2014-10-09

Mellékletben található a Mecseki Mézes Körút 2014. évi 13. száma és egy képzési felhívása.

Részletek

MEGHÍVÓ Mézes Körút Diákvetélkedő döntőre

2014-10-06

Mellékletben található A méz, a méz és az ember című diákvetélkedő döntő fordulójára szóló meghívó.


Időpontja: 2014. október 11. 10-13 óráig
Helyszíne: Kozármisleny, Művelődési ház

 
A vetélkedő döntő fordulójában az április óta zajló 3 internetes fordulón legtöbb pontot elért 8 csapat játszhat, továbbá a középiskolás csapatok vesznek részt. A győztesek jutalmazásán túl a résztvevők október 18-án jutalomkiránduláson is részt vehetnek.

Részletek

MMK Sajtófigyelő 2014. 16. szám

2014-10-03

Mellékletben található a Mecseki Mézes Körút Sajtófigyelő 2014. 16. száma

Részletek

MMK Hírlevél 2014/12. szám

2014-09-19

Mellékletben található a Mecseki Mézes Körút 2014/12. hírlevele.

Részletek

Sajtófigyelő

2014-09-12

Mellékletben található a Mecseki Mézes Körút 11-12. Sajtófigyelője.

Részletek

A méh, a méz és az ember című megyei diákvetélkedő döntő fordulója című rendezvény

2014-09-11

Mellékletben található "A méh, a méz és az ember" című megyei diákvetélkedő döntő fordulója című rendezvény meghívója.

Részletek

MMK Sajtófigyelő 2014/10. szám

2014-08-18

Részletek

Mecseki Mézes Körút 9. hírlevele

2014-08-12

Mellékletben található a Mecseki Mézes Körút 9. hírlevele, illetve a Mézverseny felhívását.

Részletek

MMK médiamegjelenés: Szentlőrinci Gazdanapok & MEGYEI MÉZES NAPOK - I. CSALÁDI MÉZES NAP ORFŰN

2014-08-11

Mellékletben található az MMK médiamegjelenése a Szentlőrinci Gazdanapokról és a Megyei Mézes Napok - I. Családi Mézes Nap Orfűn rendezvényről.

Részletek

Mecseki Mézes Körút 9. Sajtófigyelője

2014-08-05

Mellékletben található a Mecseki Mézes Körút 9. Sajtófigyelője

Részletek

Mecseki Mézes Körút - Sajtófigyelő

2014-07-08

Tisztelt Ügyfeleink!

 

Mellékletben találják a Mecseki Mézes Körút Sajtófigyelőjének 8. számát.

Részletek

Mecseki Mézes Körút a Turizmus Panoráma Bulletinben

2014-06-17

Tisztelt Ügyfeleink!

 

A Mecseki Mézes Körút megjelent a 2014/112. Turizmus Panoráma Bulletinben

Részletek

Mecseki Mézes Körút - Sajtófigyelő - 2014/05. szám

2014-06-04

Tisztelt Ügyfeleink!

 

Mellékletben találják a Mecseki Mézes Körút 5. Sajtófigyelőjét.

Részletek

Mézes Körút 4. Sajtófigyelő

2014-05-20

Tisztelt Ügyfeleink!

 

Mellékletben találják a Mézes Körút 4. Sajtófigyelőjét és rövid bemutatóját.

Részletek

Mézes Körút sajtófigyelő

2014-05-15

Tisztelt Ügyfeleink!

 

Mellékletben találják a Mézes Körút 3. hírlevelét és Sajtófigyelőjét.

Részletek

Mecseki Mézes Körút második hírlevele

2014-04-28

Tisztelt Ügyfeleink!

 

Mellékletben találják a Mecseki Mézes Körút második hírlevelét.

Részletek

A méh, a méz és az ember

2014-04-14

Tisztelt Ügyfeleink!

 

Mellékletben találják a méh, a méz és az ember című diákvetélkedő felhívását és jelentkezési lapját.

Részletek

Meghívó a Mecseki Mézes Körút Leader térségek közötti együttműködési projekt keretén belül megszervezésre kerülő Alapfokú marketingoktatás méhészek számára c. képzésre

2014-02-06

Tisztelt Ügyfeleink!

 

Mellékletben találják a meghívót a Mecseki Mézes Körút Leader térségek közötti együttműködési projekt keretén belül megszervezésre kerülő Alapfokú marketingoktatás méhészek számára c. képzésre.

Részletek

A Mecseki mézes Körút bemutatása

2014-02-03

A Mecsek hegység és a környező kistájak területén mintegy kilencszáz méhész tevékenykedik. Közülük a legjobbakra alapozva Mecseki Mézes Körutat hozunk létre önkéntes alapon, négy LEADER akciócsoport – Mecsek-Völgység- Hegyhát, Mecsekvidék, Szinergia, Zengő-Duna Egyesület területén. A Mézes Körút egy területi alapú szakmai összefogást és helyi bemutató, kóstoló, értékesítő hálózat megteremtését jelenti. Az akciócsoportok részéről ez olyan helyi összefogás fejlesztést és kapacitás építést jelent, mely más termelő foglalkozások számára is példaértékű lehet. Az együttműködés alapját a közösen elfogadott minőségi követelmények, szakmai értékek, és a fogyasztó iránti tisztelet jelenti. A projekt arra összpontosít, hogy a méhészek felkészítésén keresztül a helyi értékesítésre, korszerű közösségi marketingre, a fogyasztók mézzel és más termékekkel kapcsolatos ismereteinek növelésére megoldást találjon. A Mézes Körút projekt a LEADER szellemiségének megfelelően közösségi jellegű fejlesztést, közösségi marketinget és humán kapacitásépítést tartalmaz.

 

Mecseki Mézes Körút együttműködési projekt célja:

 

-a kiváló minőségű mecseki kézműves mézek és méhészeti termékek népszerűsítése, a legjobb kézműves méhészetek bemutatása és termékeik helybeni értékesítésének elősegítése

 

-egységes fellépés és terroir kínálat létrehozása a térségi turisztikai programokhoz,

 

-a méhészek marketing és szakmai tudásának fejlesztése,

 

-a Mecseki Termelői Méz mint különleges minőségű terroir termék és márka rangjának megteremtése.

 

A Mecseki Mézes Körút egy nyitott hálózat, mely az indulást követően folyamatosan bővülhet új tagokkal, illetve egy későbbi fázisban akár új területek bekapcsolásával. A projekt kezdetén akciócsoportonként hozzávetőleg 4-12 méhész csatlakozásával számolunk. A projekt koordinálását a Mecsek-Völgység-Hegyhát (MVH) Egyesület végzi.

 

A projekt tevékenységei egymásra épülnek, szakmailag négy szakaszra bonthatók, időben az egyes tevékenységek átfedik egymást. Az egyes szakaszok a leírásban nem időbeni sorrendet jelentenek.

 

A projekt első szakaszában egy tanácsadó és egy irányító testület valamint szakmai, etikai követelményrendszer kerül felállításra. Ennek alapján történik a követelményrendszert önkéntesen elfogadó jelentkezők kiválasztása. Ezzel párhuzamosan zajlik a Mézes Körút arculatának és marketingjének megtervezése. A jelentkezést követően konzultáció és tanácsadás zajlik a Mézes Körút egyes állomásainak kialakításával kapcsolatban, mely a méhészek egyedi sajátosságait fogja tükrözni. Ezt követi a méhészek felkészítése marketing ismeretekből és vendégfogadásból. A méhészetek alkalmassá tételét helyszíni szakmai tanácsadás, konzultáció segíti.

 

A projekt második szakaszában történik a Mecseki Mézes Körút közösségi marketingjének lebonyolítása. Ezen belül a szemléltető- és reklámplakátok legyártása, kihelyezése, és ehhez kapcsolódva az egyéni arculatok kialakítása, szórólapok, tájékoztató anyagok az egyes állomásokon. A marketing kampányhoz tartozik szakmai anyagok készítése, színes informatív kiadvány a Mézes Körút állomásairól, a méhészekről és termékeikről, térkép, Mézes Körút honlap és mézes mesekönyv, kifestőkönyv készítése kicsiknek, továbbá E-körút elérhetőség megteremtése okos telefonokra.

 

Közönségkapcsolatok fejlesztése érdekében médiakampányt végzünk a Mecseki Mézes Körút és állomásai bemutatására a nyomtatott és elektronikus sajtóban, sorozat formájában. A közösségi médián, a helyi és országos televízióban történik a Mézes Körút népszerűsítése, híradások, rövidebb-hosszabb műsorok keretében. Szakmai tanácskozást szervezünk a méz, a méhészeti termékek és méhészet mint kézműves tevékenység körül.

 

A projekt harmadik szakasza a közönségkapcsolatok építése kóstoltatás, a méz és a méhészeti termékek és méhészek gyakorlati bemutatása, iskolai, óvodai bemutatók formájában a mézfogyasztási szokások javítására. A harmadik szakasz végére elkészül egy tananyag az európai mézpiac helyzetéről, a helyi mézértékesítés európai és hazai formáiról, tapasztalatairól, a hazai adaptációs lehetőségekről, továbbá Mézlovagrendet alakítunk ki.

 

A projekt negyedik szakaszában történik az elkészült tananyag kipróbálása képzés keretében. Lezajlik a mézminőség ellenőrzése érzékszervi vizsgálatokon, laborvizsgálatokon keresztül. Kezdeményezzük a Mézes Körút Egyesület létrehozását. A projekt zárásaként kerül megrendezésre egy szakmai konferencia, amely a helyi értékesítésre, kistermelői marketingre, a legjobb gyakorlatok bemutatására helyezi a hangsúlyt.

Részletek